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凉拌芹菜叶
发布时间:2013-03-06 10:39:43   文章编辑:网站管理员

凉拌芹菜叶

芹菜浑身是宝。吃了芹菜,芹菜叶也不能扔啊,尤其是吃芹菜叶对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

原料:

芹菜叶适量、胡萝卜1根、白芝麻适量。

调料:

盐、生抽、醋、糖、香油适量。

做法:

1、将芹菜叶在沸水里快速烫一下,捞出过凉水;

2、胡萝卜切成丝;

3、在芹菜里加入胡萝卜丝,调入适量盐、生抽、醋、糖、白芝麻、香油即可。

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